Schichten aus frischen Nudelplatten, herzhaften Hackfleisch-Ragout, cremiger Béchamelsauce und einer goldbraun überbackenen Käsekruste
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Genuss & Leben
Gebackene Bandnudeln - Bolognese Art
Preis:
5,60
Breite Eiernudeln in einer Herzhaften Tomatensoße mit verschiedenem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Karotte, verfeinert mit Italienischen Kräutern. Mit einer goldgelben Käsekruste im Ofen knusprig überbacken
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Täglich verschiedene Toppings (pro Topping 1,90€)
Fleisch / Fisch / Vegetarisch
Wählen sie aus unserem Salatbuffet
A la Carte
Spaghetti Bolognese Bianco
Preis:
6,00
Feines Hackfleisch, sanft geschmort in einer Weißwein-Wurzelgemüse-Sauce mit frischen Kräutern, Lauch und Champignons. Vollendet mit frisch geriebenem Grana Padano
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Genuss & Leben
Tortilla Espanola
Preis:
5,60
Hausgemachtes spanisches Kartoffel-Omelett mit fruchtiger Paprika und frischen Landeiern aus der Region. Ein saftiger Klassiker im Ofen gebacken dazu ein Bouquet vom Salat
Allergene/Zusatzstoffe:
Täglich verschiedene Toppings (pro Topping 1,90€)
Fleisch / Fisch / Vegetarisch
Wählen sie aus unserem Salatbuffet
A la Carte
Steak & Asparagus "Prime Selecton"
Preis:
7,90
Medium gegrilltes Rib-Eye-Steak, getoppt mit hausgemachter Kräuterbutter mit Gewürzen von Soul & Spice. Dazu ein buntes Ensemble aus weißem Edelspargel und gebratenem grünen Spargel, verfeinert mit Butter, Olivenöl und Zitronenabrieb
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Genuss & Leben
Chili sin Carne "Classic Style"
Preis:
5,60
Ein feurig-fruchtiger Eintopf aus dunklen Kidneybohnen, goldgelben Kartoffeln und sonnengereiftem Mais. Abgerundet mit edelsüßem Paprika und optional mit einem kleks Schmand.
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Täglich verschiedene Toppings (pro Topping 1,90€)
Fleisch / Fisch / Vegetarisch
Allergene, Zusatzstoffe:
a
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
aa
Dinkel oder Khorasan-Weizen
ab
Roggen
ac
Gerste
ad
Hafer
ae
Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus
b
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h
Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
ha
Mandeln
hb
Haselnüsse
hc
Walnüsse
hd
Kaschunüsse
he
Pecanüsse
hf
Paranüsse
hg
Pistazien
hh
Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
i
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis
l
Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
m
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1
mit Farbstoff
10
geschwärzt
11
koffeinhaltig erhöhter Koffeingehalt
12
chininhaltig
13
mit kakaohaltiger Fettglasur
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Nitritpökelsalz
4
mit Antioxidationsmittel
5
mit Geschmacksverstärker
6
mit Phosphat
7
mit Süßungsmittel(n) enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
